Darf ich nochmal die Frage 3 des Eröffnungspostings wiederholen: muß eigentlich das Kabel eines solchen Sensors, wie es der "CalmWhisper" ist, abgeschirmt sein? Mir fehlt hier der technisch-füsikalische Hintergrund.

Die Version von <2014 hat vermutlich ein abgeschirmtes Kabel (Schrumpfschlauch am Kabelende an der Platine).
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Die neue Version hat sicher kein abgeschirmtes Kabel:
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Ist also die neue ein Ergebnis der Billigmacherei um jeden Preis? (Die Hersteller von beiden Versionen sind nicht mehr greifbar, eure Schwarmintelligenz ist meine einzige Chance.)